Термопроцесор SIRMAN Softcooker XP для SOUS VIDE
- В наявності
33 600 ₴
33 500 ₴
Електронна панель керування дозволяє проводити швидкий вибір програми приготування та контролювати температуру з високою точністю. Доступні 25 програм приготування, що зберігаються. Робоча температура 24-99 С з індикацією. На панелі керування розміщено кнопки Menu, Display, індикатор температури. Також можна регулювати відкладений старт. Циркуляційний насос сприяє кращому змішуванню продукту. Робота персоналу з обладнанням є безпечною. У разі включення апарата поза ємністю з рідиною спрацьовує захист. Датчик захисту температури попереджає перегрів та зміну напруги.
Апарат зручно використовувати з ємностями з відповідним внутрішнім об'ємом. Виробник рекомендує встановлення термопроцесора на сталеві гастроємності 1/1 GN або 2/1 GN. Ємності можна замовити окремо (опція). Об'єм ємностей 27 і 57,5 л. Кришки ємностей виготовлені з полікарбонату для запобігання втратам тепла. Апарат кріпиться до ємності спеціальним затискачем. Максимальна робоча глибина 16,5 см.
|
Габаритні розміри д*ш*в мм |
130x260x380 |
|
Розміри в упаковці д*ш*в мм |
330x455x240 |
|
Вага нетто кг |
4.5 |
|
Тип підключення |
Електро |
|
Підключення, в |
220 |
|
Потужність, квт |
2 |
|
Тип |
Погружний |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Призначення | Професійне |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
- Ціна: 33 500 ₴
