Пароконвект Unox XEVC0311E1R (лінія ONE)
Гастрономічний пароконвектомат на 3 рівні.
Одна з найпопулярніших у країні моделей пароконвептоматів.
Сучасна цифрова сенсорна панель керування з візуально зрозумілим меню. Автоматичний контроль за часом, температурою приготування, рівнем вологості та навіть швидкістю роботи вентиляторів.
Сучасне інжекторне парозволоження дає змогу проводити варіння на парі. Камера наповнюється парою за температури 35°.
Напрямні під гастроємності стандарту GN 1/1.
Вентилятор із реверсом роботи; 4 режими швидкості обертання вентиляторів для роботи з делікатними продуктами (2 режими роботи з реверсом обертання вентиляторів і 2 режими статичної роботи вентиляторів).
Одноточковий термощуп для вимірювання температури всередині продукту в процесі приготування.
Вбудована автоматична мийка камери.
Світлодіодне підсвічування камери. Економне споживання електроенергії.
Програмування: комірки пам'яті на 256 програм, завантаження фото, приймання імені будь-якою мовою, графічне зображення та керування процесом готування
Регулювання з'їжмо вологи з камери (для "сухої" готування).
- Корпус із неіржавкої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 3
- Напрямні: стандарт GN 1/1
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Робоча температура: до 260 °C.
- Потужність 5 кВт.
- Під'єднання до електромережі: 220/380 В
- Зовнішні розміри: 750x773x675 мм
- Вага 50 кг
Характеристика | |
Бренд: | Unox |
Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
Вага (нетто), кг: | 50 |
Довжина (нетто), мм: | 750 |
Ширина (нетто), мм: | 773 |
Висота (нетто), мм: | 538 |
Артикул: | XEVC0311E1R (лінія ONE) |
Реквізити: | Пароконвектомат / Товар / 31843 / 14.08.2019 00:00:00 / 60 |
Виробник: | Unox |
Потужність електрична, кВт: | 5 |
Під'єднання: | Електричний |
Під'єднання до електромережі: | 220/380В |
Кількість рівнів: | 3 |
Керування: | Сенсорне |
Країна виробник: | Італія |
Тип мийки: | Автоматична |
Термощуп: | Є |
Реверс вентилятора: | Є |
Кількість швидкостей вентилятора: | 8 |
Під'єднання до водопроводу: | Є |
Під'єднання до каналізації: | Є |
Пароутворення: | Інжекторна |
Остекання дверей: | 2 |
Тип підсвічування камери: | Світлодіодний |
Серия: | CHEFTOP MIND.MAPS |
Відстань між рівнями, мм: | 67 |
Розміри в пакованні | |
Вага | 60 |
Глибина | 930 |
Ширина | 840 |
Висота |
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
- Ціна: 114 000 ₴