Плита професійна з жарочною шафою — модель ПЕД, випускається з 4 прямокутними конфорками. Плита ПЕД-4 має підвищений попит у кухарів завдяки своїй надійності та зручності в роботі. Площа та потужність конфорок дають змогу використовувати посуд великого діаметра та об'єму. Розміри духовки плити порівняні з розмірами окремішньої жаркої шафи.
Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподальної поди на нижньому рівні жарочної шафи забезпечують рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери духовки.
- Плити вирізняє сучасний дизайн з округленими гранями передньої панелі.
- Панель керування конфорками, з урахуванням вимог ергономіки, розташована у верхній частині плити, а також зручні ручки керування забезпечують комфортну роботу персоналу.
- Ступеневі перемикачі забезпечують зручне перемикання режимів нагрівання конфорок.
- Зручне та легке переміщення налитого посуду завдяки суцільній рівній поверхні конфорок.
- Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу.
- Встановлюється з правої або лівої сторони дверцят духовки.
- Усередині духовки передбачена природна конвекція.
- Жаркова шафа може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
- Обрамлення конфорок виготовлене з суцільного неіржавкого листа та не має щілин.
- Ступеневі перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів жаркої шафи плити.
- Автоматичне регулювання температури.
- Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання та підтримку заданої температури духовки плити.
- Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи плити професійною.
- Монтаж плити професійної виготовлений дротом із термостійкою ізоляцією.
- Ніжки-опори плити регулюються за висотою.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | КИЙ-В |
Країна виробник | Україна |
Джерело живлення | Електрика |
Розташування | Підлогове |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Номінальна напруга | 380 В |
Опис робочої поверхні і зон нагріву | |
Загальна кількість конфорок | 4 |
Користувальницькі характеристики | |
Номінальна споживана потужність | 16.8 (кВт) |
Максимальна робоча температура | 300.0 (град.) |
Вага | 144.0 (кг) |
Мінімальна робоча температура | 50.0 (град.) |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Кількість рівнів для листів, шт. | 3 |
Комплектація | 2 дека |
Комплектація плити | Листи, Жарова шафа |
Розмір листів, мм | 530х490х40 або GN 1/1 |
- Ціна: 35 180 ₴